1 LT Sür İçin Kafkas Süt Kefir Mayası Başlangıç Kiti + Süzgeç + Tahta Kaşık

sağlık için kefir için

kefir mayasının faydaları

 

Kefirin faydaları:

Bağışıklık sistemini güçlendirir,

Kolesterolü dengeler,

Kalp sağlığını korur,

Bağırsak florasını korur,

Astım ve alerjiye karşı direnç oluşturur,

Diş çürüklerini önler,

İdrar yolu iltihaplarını tedavi eder,

Tok tutan özelliğiyle kilo kontrolü sağlar,

Deri hastalıklarına iyi gelir, cildi güzelleştirir,

Gerginlikleri alır ve rahatlatır,

Beyin sağlığına ve hafızaya iyi gelir,

Ödemi ve susuzluğu önler,

Yaraların ve kesiklerin iyileşmesini sağlar

 

Kefir Mayası Nedir?

Kefirle ilgili en çok sorulan sorulardan birisi, özünün ne olduğudur. Faydaları fazla olan kefir mayasının özü, kefir mayasıdır. Kefir mayası ise kefir tanelerinden oluşur. Bir diğer ismiyle ise kefir tohumudur. Buğday tanesinin büyüklüğüne yakın olan bu tohumlar, sarı veya beyaz renklerdedir. Bu taneciklerin sütle mayalanması sayesinde, ortaya kefir içeceği çıkar. Kefir mayasının nasıl yapıldığıyla ilgili aşağıda bilgileri bulabilirsiniz.

Kefir Mayası Nasıl Yapılır?

Patlamış mısırlar gibi olan kefir tohumları, açık süt veya günlük süt yercih edilmeli  keçi inek veya koyun sütüyle birleştirilir. Mayalamadan 24 saat oda sıcaklığında karanlık ortamda bekletilir sonra, plastik süzgü kullanılarak süzülür süsülen kefir mayası tekrar oda sıcaklığındaki sütle mayalaya bilirsiniz süzülen kefir 1 saat dinlendirilip  içilir 

1 yaş  üstü çocuk larada güvenle içire bilirsiniz 

isteğe göre meyve püre side yapılır